شاورما فراخ مع عيش صاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- مقادير الشاورما
- 0.5 كيلو صدور فراخ مقطع
- فلفله حمرا
- فلفله صفرا
- بصله مقطعه
- 2 طماطم مقطعه
- معلقة خل تفاح
- ملح وبهارت وفلفل اسود
- العيش الصاج
- كوب دقيق
- رشة ملح
- مايه للعجن
- 0.25 كوبايه زيت
-
1
هنشوح البصل فالزيت لحد مايدبل ونضيف التوم نشوحهم مع بعض بعدين نضيف الفراخ تاخد تقلبتين بعدين نصيف الفلفل والطماطم ونقلب لحد ماتستوى بعدين نضيف خل التفاح والبهارات والملح
-
2
طريقة العيش ،هنعجن الدقيق والملح بشوية مايه ولما تلم فأيدك نحط الزيت وتعجنى كويس
-
3
هنقطع العجين اربع كور ونفردها على سطح مرشوش بالدقيق وفى صنيه تيفال سخنه نحطها لحد ماتحمر على الناحيتين وبالف هنا